X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
1
Lee este artículo en:

UE: bacterias zoonóticas resistentes a los antimicrobianos

Conclusiones del informe de la Unión Europea sobre la resistencia a los antimicrobianos en bacterias zoonóticas en 2020/2021.

15 marzo 2023
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
1

A continuación, se presentan las principales conclusiones del informe que analiza la vigilancia durante el 2020-2021 sobre la resistencia a los antimicrobianos (RAM) de Salmonella spp., Campylobacter jejuni y C. coli en seres humanos y animales destinados a la producción de alimentos (pollos de engorde, gallinas ponedoras, pavos, cerdos de engorde y bovinos menores de un año) y su carne:

La RAM en Campylobacter (especialmente en C. coli) y en algunas cepas de Salmonella sigue siendo alta. La campilobacteriosis fue la zoonosis más notificada en la UE en 2021 y la causa más frecuente de enfermedades transmitidas por los alimentos. Las bacterias Campylobacter de humanos y animales destinados a la producción de alimentos (aves de corral, pavos de engorde, cerdos de engorde y terneros) siguen mostrando una resistencia muy alta a la ciprofloxacina, un antimicrobiano de uso común en humanos.

La resistencia combinada a antimicrobianos de importancia crítica (definida como la resistencia a dos antimicrobianos diferentes) fue baja en general, en Salmonella, Campylobacter y E. coli.

Mientras se observaron variaciones individuales en la UE, los principales indicadores de resultados mostraron que en varios Estados miembros se han logrado avances en la reducción de la RAM en los animales destinados a la producción de alimentos.

La notificación de una serie de aislados de E. coli productores de carbapenemasas (portadores de los genes blaOXA-48, blaOXA-181 y blaNDM-5) en cerdos, bovinos y su carne por parte de varios Estados miembros en 2021 requiere un seguimiento exhaustivo.

6 de marzo de 2023/ EFSA/ Unión Europea.
https://www.efsa.europa.eu

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino Colombia

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.

Accede y apúntate a la lista

Artículos relacionados